Couscous

[Tine73]

Qui peut me dire quel morceau du boeuf doit-on acheter pour faire un couscous?

Merci

[fatizo]

c'est mieux de choisir un morceau un peu gras

[tigger]

nous on préfère le gigot d'agneau ou les cuisses de poulet (moins gras)

[tigger]

nous on préfère le gigot d'agneau ou les cuisses de poulet (moins gras)

[Jeez]

y'en a qui le font avec du boeuf bourguignon (coupé en gros cubes) moi je préfere le faire avec de l'agneau aussi, du poulet et merguez



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