Je suis entrain de vider mon congélateur et il me reste un morceau d aiguillette de bœuf... Que faire avec?
Je n ai jamais utilisé ce morceau en cuisine...
Ça se cuit comme un rôti?
Ou puis je le faire en cuisson lente et le couper en rostbif ?
Merci de me conseiller
Oui, en roastbeef cuisson
Oui, en roastbeef cuisson lente, c'est parfait!
Coupé en tranche fine pour la
Coupé en tranches fines pour la fondue chinoise.
Cool merci... Je vais tenter
Cool merci... Je vais tenter du rostbif cuisson lente...
Moi je fais du pot au feu
Moi je fais du pot au feu avec de l'aiguillette!