Les forums de mamans suisses

voilà j'ai goutter une fois chez une personne de la mousse au thon j'ai trouver tellement que je voudrai essaier
d'en fair mais je n'arrive pas à savoir chez qui j'ai manger ça!
Est ce que quelqu'un aurai une bonne recette??Cette recette ce prépare bien avec du thon en boite??

Hello
J'ai une recette toute simple:

1 boite de thon au naturel
1 gousse d'ail
1 citron
sel
huile d'olive

Tu met le thon, l'ail, le zeste et la moitié du jus de citron dans un mixeur. Mixer. Ajouter 1 pincée de sel, 3-4 cs d'huile d'olive et re-mixer jusqu'à obtention d'une mousse lisse.
Et voilà !!!!

au thon ajouter 1 cuiller à café de mayonnaise en tube, une cuiller à café de moutarde mixer le tout et rajouté si nécessaire un peu de mayonnaise bien mixer pour que la mousse devienne bien lisse et onctueuse.
Je vous donne aussi la recette de la mousse de saumon : prenez saumon bon marché Mbudget ou petit prix vous mixer saumon puis vous rajoutez 1 bonne cuiller de crème double et d'aneth un peu de jus de citron mixer pour rendre bien oncuteux.

Et aussi tapenade de tomates séchées que l'on trouve en pot à coop je les mixe avec un peu de harissa
et tapenade d'olives noires ou vertes : simplement mixer et ajouter un d'huile d'olive
tous cela sur toasts grillé

Miam miam merci pour ces bonnes recettes !! :0)

1 boite de thon
100gr de serrer
100gr de mayo
100gr de crème
4 ou 5 cornichons
Mixer le tout
1 sachet de gelée Knor suivre le mode d'emploi
Ajouter dans le mixer avec le reste bien mélanger

Mettre dans un moule à cake ou autre ( moi je fais dans des petits moules en silicone )

3heures au frais et hop!!!"elle est vraiment trop bonne à manger avec de la baguette

oh lalala merci ça fera mes petits apéro pour l'apéro de l'immeuble la semaine prochaine, je vais aller ahceter des petites bouchées à la reine et je mettrais la farce dedans...miam...

merci beaucoup, je vais essaie tout ça!!

je sers parfois ma mousse de thon pour des apéritif dans une feuille d'endive. C'est délicieux...

Je confirme que celle de petitbouchon est la meilleure, juste mortelle...
@ petitbouchon peut-être avons-nous eu cette recette de la même personne...

c'est possible!!! cela fait plusieurs années que je fais cette recette!!!! et franchement elle est tjr aussi bonne