Les forums de mamans suisses

Coucou.

Ma soeur vient ce week end et ont adore toute les deux
le jambon madère.

Ou puis-je trouve du madère et a quel prix .

Merci merci bisous

a la coop il me semble pour 4.90

hihi le jambon madère c'est le seul plat que mon homme sache cuisiner... et c'est trop bon... on achète aussi à la coop comme t'as dit minimoi...

Merci beaucoup mais quel accompagnement faire avec ?

Nous on fait du riz avec...

Ah oui mais je suis nul arrive jamais a faire du riz.. Je ferai des pâtes.

c'est bon aussi... ou des patates au four (duchesses par ex.)..

MMmiam ça me donne faim!!

Moi aussi iiii

Umm oui encore meilleure
Merci...

Manges-en une morce pour moi.. hihi

nous c'est mini cornettes, on n'aurait pas idée de faire autre chose va savoir pourquoi hihi! j'achète aussi à la coop, une petite bouteille

comment vous le faite ? j adore mais je sais pas comment on fais.

Oui et une bouteille suffit pour combien de temps ?? ou combien de jambon madère

Coucou

A la coop tu trouve de toute petite bouteille de Madère qui font 4-5 repas mais ca dépend du dossage du Madère...

Je fais toujours le jambon au madère avec du riz qui s'accompagne super bien avec la sauce...

ma recette:
sauce = purée de tomate concentrée, une bonne dose...
de la demi crème
une tombée de madère
sel poivre
je rectifie ensuite avec du lait
je mesure rien, je fais tout au goût :-)
tu mets sur des jambons roulés dans un plat à gratin et hop au four
y t'il des autres recettes??

moi j'achète la grande bouteille à la COOP , elle dure longtemps . J'adore jambon madère. Je fais la recette du Croqu'menus. Accompagnement avec du riz ou des pâtes mais je trouve meilleur avec le riz. Je prends souvent en plus le jambon prix garantie ou m budget.

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