Les forums de mamans suisses

Svp, j'ai besoin de quelques idées pour un apéro, des recettes pour des bouchées ou
comme ça !!

J'ai déjà prévu des tomates-mozza, aussi quelques flûtes, etc... mais j'avais envie
de faire moi-même un petit truc... MAIS QUOI?

Inspirez-moi.... (LOL)

Hello

Un truc qui passe toujours bien et surtout très apprécier, de faire un plateau de charcuterie et de fromage, si tu aime décorer un peut, tu peu mettre des cornichons, tomates cherry, pommes, ect avec un panier de pain
Voilà
bisous



arrêt cérazette 3 janvier 2009
Début régles 09.01.09
C1 : 29
C2 : 29
C3 : 29
C4 : 25
C5 : 30
C6 : 32
C7 : 29
C8 : en période d'ovulation TP en cours :)

Tu peux faire les flûtes toi-même c'est hyper simple. Tu prends de la pâte feuilletée rectange tu coupes des lanières de la grandeur que tu veux tu mets du jaune d'oeur et tu rajoutes ce que tu veux, graine de séame, pavot, fromages. Tu fais la même chose de l'autre côté et ensuite tu les mets sur un papier sulfurisé et tu les torsades un peu pour faire joli et au four !

Autrement il y a aussi les petites verrines ça fait super joli

des brucciettas (ortho ?) (tomates, ail, huile d'olive, basilic sur des toasts de baguette)
idem mais avec des poivrons marinés émincés
des champignons lardés grillés (c'est juste super bon)
du melon avec le truc pour faire les minis boules de glace

Sady

Ouiii TG +++++++++ le 2 juillet 2009 !

1er RDV chez gygy le 28/07/2009 : tout va bien et j'ai pu voir et entendre son petit coeur qui bat déjà si fort ! tu mesures 12 mm !
Prochain contrôle : 04/09/2009

Tu peux faire un pain mosaïque, un cake salé, des croissants au jambon, une pizza que tu coupes en petits morceaux, des minis vol-au-vent avec une mousse à l'intérieur (jambon, thon, saumon, crevettes ou légumes), des dips de légumes avec une sauce, des minis canapés.
Tu prends une pâte feuilletée, tu mets des goûts dessus, tu la roule, tu coupes des rondelles et tu passes tout ça au four, tu verras, c'est délicieux et vite fait.
Autrement, des brochettes de fruits et légumes mélangés, un pain surprise, une mousse avec des mini pain fait maison, des champignons de Paris farci au jambon...

Là, pour le moment, je sèche, je te redirais si j'ai autre chose qui me vient à l'esprit.

Heureuse maman de :
Nolhan, 19 février 2005
Mélynda, 17 octobre 2007
Marion, 11 mai 2009

un plateau de dip (donc légumes de saisons coupé, genre carotte, poivrons, tomate, concombre, et tu fais des sauces maison ketchup-mayo, ail-mayo, pâte de curry avec mayo)


sinon tu prend ton mixer tu mets 2 tomates coupé évider dedans, une boule de mozzarella, 4-5 cuillières à soupe de gruyère salé rapé, une grosse gousse d'ail, des feuille de basilic fraiches à volonté selon le goût, du poivre (pas de sel, pour sa y'a déjà le gruyère), une cuillère à soupe d'huile d'olive et tu mixes ! tu mets ton four sur grill, et tu coupes une baguette fraiche en tranche, et tu passe sa au grill. Remarque tu peux aussi la laisser sans cuisson et acheter des petit crouton maranea à la coop, sa va super bien avec !

toujours avec les croutons marenea, tu peux juste acheter des oignon blanc frais, tu les hâches finiement avec un bout de la queue verte même, un peu de poivre et tu mélange à du fromage frais nature. miam ! voilà c'est tout simple, mais en général les gens aiment bien.








www.mzelle.ch <-- mon site perso depuis plus de 5 ans

www.geeky-family.com <-- notre nouveau blog familial qui débute :-p

Née le 09 mai 1981
J'ai grandie sur le litoral Neuchâtelois à Cortaillod
Je travail à Neuchâtel
Mais j'habite Porrentruy

prendre des cours..

Maman d'un petit crapoussin né le 26.11.2007

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Premier contrôle: 18 août 2009

Je m'incruste pour ne pas perdre le post. De bonnes idées pour les futurs apéros