Les forums de mamans suisses

J'ai une pâte feuilletée et j'ai acheté des abricots. Mmmmm. Je trouve toujours un peu sec mon gâteau car je n'aime pas mettre de la vanille au fond ou des noisettes.

Avez-vous des astuces pour que mon gâteau soit onctueux et pas sec ?

Ma puce née le 02.02.06
mon poussin né le 19.12.07
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moi je mets un peu de farine pour que la pate soit pas trempée ...

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sinon je t'ai trouvé cela
http://ginger-pepper.blogspot.com/2007/06/tarte-labricot-toute-simple-ou-la.html
http://www.saison.ch/fr/recettes/tarte-aux-abricots/detail/
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=17988
http://leplacard-d-elle.mabulle.com/index.php/2006/06/27/1024-tarte-aux-abricots
http://www.saison.ch/fr/recettes/tarte-au-sere/detail/
http://www.akademia.ch/recettes/searchImg.php

http://www.chefnini.com/tarte-aux-abricots-creme-chocolat-et-crumble/

coucou
laisse cuire 15mn au four et rajoute 1oeuf que tu as mélangé dans 2,5 dl de lait ..et laisse finir de cuire ton gateau ... ca fais une liaison et c'est pas sec du tout ...
redonne moi des news

Pis demande à pouppy2010 si le résultat en vaut la peine :-)))

Coucou Paprika75 :-)

Petit message pour confirmé que les gâteaux aux abricots de ma maman fait avec la liaison...et bien c'est un RÉGALLLLLL....

Essaie et viens nous redire hi hi hi

Hmmm rien que de penser j'en ai l'eau à la bouche ma ma miaaaaaaaaaaaa :-)

je mets uniquement une tonne de lait condensé sucré et c'est pas sec.. miam miam

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***TOUS EN CŒUR***
Forum sur les cardiopathies en Suisse
http://tous-en-coeur.forumsactifs.com

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ma puce je t'en fais une demain soir avec plaisir hehe
y a qu'a demander....

Ici que ce soit avec une pâte brisée que je fais moi-même ou la pate feuilletée du commerce, je mets tjs une liaison dans mes gâteaux:

2 oeufs
env. 2dl de crème (égal laquelle)
3 cs sucre

Ces gâteaux sont assez riches pour en faire un souper! ;-)

Bon app!


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Un accouchement est un acte incroyable (à l'hosto)

Ta douce venue au monde petit Maxim (en mdn)

Mes parents ont un arbre avec PLEIN d'abricots, je vais essayer ta recette Mamy Yoyo!


TG +++ après 15 mois d'essais
FC le 8 juillet 2008 (6SA)

TG +++ après 17 mois d'essais le 31.12.08
Terme prévu le 1er septembre 2009

Viens nous redire des nouvelles... sa recette est tout simplement à TOMBER hi hi hi ...

Quel joli ventre tu as...j'en suis pas encore là mais ça pousse ça pousse hi hi hi

Tout de bon pour la fin de ta grossesse :-)

Viens nous redire des nouvelles... sa recette est tout simplement à TOMBER hi hi hi ...

Quel joli ventre tu as...j'en suis pas encore là mais ça pousse ça pousse hi hi hi

Tout de bon pour la fin de ta grossesse :-)

Je vous redonnerai des nouvelles, mais je suis sûre qu'elle sera très bonne. Et merci pour le compliment ;O)
Bonne grossesse à toi aussi.


TG +++ après 15 mois d'essais
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