Les forums de mamans suisses

je voudrais faire un cake pour l'anniversaire de mon fils a sa garderie
mais je voulais faire autre chose qu'un cake ou chocolat
est ce que vous pensez qu'ils vont le manger ???
est ce que vos enfants mangent d'autre cake que celui au chocolat ???

Merci pour vos conseils
Jeez

Jason 4mois
Jarod 20mois
Et voila les 4frères
Mes garcons ont horreur de cake aux carottes. Lol.

et une cake au citron?

sinon, j'ai une recette de cake chocolat - carottes... c'est super bon!

je prends volontier la recette....
merci d'avance




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Je m'étais fait la même réflexion que toi lorsque j'ai dû faire le gâteau d'anniversaire.
Et j'ai fait le cake aux carottes.
Ma fille a adorée et apparemment les autres aussi. En tout cas, le plat est revenu vide....
et lorsque j'en refais de temps en temps pour les visites, ben il ne fait pas très long sur la table.
voilà.

le mien avec des adultes ne fait jamais long feu non plus, mais je me demandais si les enfants le mangeraient.
je vais voir la recette du cake choco carottes de pemi29 et vais choisir,
je le testerais ce week-end et le ferais gouter a mon petit....





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Préparation : 30 min
Cuisson : 35 min

Ingrédients (pour 1 moule à cake) :

- 150 g de farine
- 125 g de sucre semoule
- 125 g de beurre
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- 100 g de chocolat cuisine
- 100 g de carottes râpées


Préparation :

Mélanger ensemble le beurre bien mou et le sucre. Incorporer ensuite les oeufs, la farine et la levure.
Ajouter le chocolat fondu et mélanger rapidement la préparation.
Ajouter alors les carottes râpées, et mélanger délicatement.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré, et enfourner à four chaud thermostat 6-7 (200°C) pendant 15 min.

Baisser ensuite le thermostat à 6 (180°C) pendant minimum 20 min (selon le four et la texture du cake souhaitée).

Démouler et laisser refroidir.


Mais à part ça, il a vraiment le goût du chocolat, pas des carottes... mais il est vraiment bon et je le trouve encore meilleur un jour plus tard...

Merci je vais le tester ce week-end





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mais franchement, je pense que les enfants aimeront le cake aux carottes normal aussi... ma maman fait souvent une tourte aux carottes et j'adorais déjà quand j'étais petite...

J'ai toujours fait un cake classique ou, au plus, aux pommes et il était vite liquidé...non, le chocolat ne s'impose pas....

Alors moi mes enfants raffolent du cake aux carottes.
Je pense que tu peux y aller sans autre




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Ma puce née, le 02.02.06
mon poussin né le 19.12.07

300g de carottes rapees
300g d'amande moulue
4 oeufs
200g de sucre
60g de farine
le jus d'1/2 citron
zest d'un citron
poudre a lever et sel

prechauffer le four a 180

separer les blancs des jaunes d'oeufs, monter les blancs en neiger avec un peu de sel et mettre de cote
ensuite melanger tous les autres ingrédients, ajouter les blancs d'oeufs battus et versez la préparation dans un moule préalablement graissé et farine
mettre au four a 180 durant 40-50 min.





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bizarre il n'a pas trop monté, est-ce parce que j'ai mis de la poudre a lever au lieu de la levure chimique ??
quelle difference il y a entre la poudre a lever et la levrue chimique ???

bon on va le gouté ce soir on verra bien si il est bon !!!





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merci encore pour vos conseils mon gateau aux carottes a eu un monstre succes




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euh, en général, je mets aussi de la poudre à lever... j'ai aucune idée de s'il y a une différence avec la levure chimique... c'est vrai que ce n'est pas un cake qui monte énormément, mais un peu quând même...
il était bon quand même?

Ma puce née, le 02.02.06
mon poussin né le 19.12.07




moi l'autre jour ai fait des muffins aux carottes une recette du net mais ce fut très bon

ma recette du cake aux carottes
je t'avais mis la recette




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il était bon mais un peu trop cuit, avec mon four faut que je fasse gaffe je dois diminuer les temps de cuissons et mettre en général mon four a 150 ou lieu de 180.
a refaire...!!!




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faut que je teste une fois... ça a l'air bon!