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bonjour,

hier soir pour le dessert j ai fait un gâteau a l'abricot beurk trop acide que mettez vous pour le rendre mon acide???

Merci de votre aide

Sandritta

ho ca j ai mis mais trop acide toujours snif

Une couche de noisettes moulues au fond et du lait condensé...miammmmmmmmmm

Moi je mets aussi noisettes au fond, mais également confiture d'abricots sur le fond. Ca sucre aussi.

pareil ;o)
miam

La chose la plus important est d'avoir de bon abricots.
Après pour la liaison tu peux ajouter du sucre vanillé.
Saupoudre de sucre tes abricots.
Après la cuisson tu peux faire chauffer de la confiture d'abricots dans le mico onde et badigeonner ta tarte encore tiède.

Avec tout ses conseils tu devrai normalement avoir qqch de bon.

Natacha

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Maman de trois nanas (16.02.02/04.03.04/23.03.07)

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merci pour vos conseils j y penserai la prochaine fois car la vraiment beurk beurk

si défois, moi je rajoute de la crème quick de la migros, arôme vanille. C'est de la toute bête crème à la vanille en sachet. J'en mets la moitié du sachet dans ma liaison et je la mets direct sur le gateau avant de cuire. Ca donne un super goût. Mais je ne le fais que pour les fruits acides, par exemple je n'ai jamais essayé avec les pommes qui sont tojours assez sucrées en général.
Essaye et tu me rediras.