poireau vinaigrette
Publié : mer. juin 04, 2008 9:56 am
voila, tout est dans le titre, je cherche cette recette, j'en ai jamais gouter.
Quand j'achète le poireau vinaigrette, c'est le poireau déjà coupé, où il ne reste plus que le blanc. Je le cuits et ensuite l'enroule dans du jambon ou du lard et fait une béchamel. Un délice.
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