Les forums de mamans suisses

J'aimerais faire des oeufs au plat à mon fils mais je ne sais pas avec quoi les accompagner. des idées?

Mon p'tit lou né le 12.09.2006

Avec des rôstis un vrai régal



Melanie, maman de Camille (04.03.03)et Mathéo (09.12.04)et enceinte de bb3 (premier RV le 28.01)

Tu peux faire ton oeuf au plat sur une tranche de jambon..c'est super bon...sinon en accompagnement une petite salade de carotte ou salade verte si il aime...Autrement n'importe quelle légume cuit.

Tu peux faire ton oeuf au plat sur une tranche de jambon..c'est super bon...sinon en accompagnement une petite salade de carotte ou salade verte si il aime...Autrement n'importe quelle légume cuit.

Pâte ou avec des epinards et des Toasts! Je n'ai pas d'autre idée...

Chez nous, c'est avec des épinards à la crème que ça a le plus de succès.

Quelques idées:

1. Avec poivrons rouges faits au four: simplement mets les poivrons rouges au four rechauffe a 180c et attends 25 minutes. Laisse refroidir de hors couvert avec une linge de cuisine. Une fois refroidi tu peux facilement enlever la peu, couper en tires et preparer dans un bowl avec une cauce huile d'olive, citron et de l'ail (jaime bien aussi rajouter de l'oregan)

2. Avec pommes frites fait maison !

3. Avec poivrons verts d'espagne (type corne?) , frites

4. Avec du ris blanc + sauce tomate !! (eufs a la cubana) et si tu osses tu peux rajouter du platane frite

....

Je fais toujours les oeufs au plat avec épinards, jambon et pain (pour tremper dans le jaune, miam !). Mais pour moi, car mon fils n'aime pas les oeufs au plat il les préfère durs !

J'ai deplacé ce post au bonne endroit "Recettes ..."

Sur un feuilleté de forme rigolote. 5 min avant la fin de cuisson du feuilleté, tu mets l'oeuf et avant de le sortir, tu arrêtes le four et saupoudres le feuilleté de fromage râpé, MIAM

Les miens préfèrent un feuilleté rond avec épinards en branches au fond. Les bords gonflent et ça fait comme un vol au vent, l'oeuf au dessus fait un joli "couvercle".

avec du pain!
Pour ma fille je prends une tranche de pain de mie et je fais un toast que je coupe en morceaux longs et etroits, elle adore tremper dedans! Je lui fais des fois le soir... avant son lait!
Sinon comme dit Enrique, avec du riz blanc et la sauce tomate, trop bon!

Avec de la ratatouille et un morceau de pain.