Les forums de mamans suisses

Bonjour,

J'ai des amis qui viennent manger samedi soir et franchement je sèche sur l'entrée, avez-vous des idées à me proposer, vite fait et éventuellement que je puisse préparer la veille ?

D'avance merci.

J'ai une recette tout simple et toute bête avec des crevettes et de la mangue, ça te tente ou pas du tout ?
Sinon simplement un peu de terrine avec assortiment de salade
Un petit tartare de saumon
Un cocktail de crevettes
Tomates mozarella avec basilic frais

Toaste au asperge et thon (si jamais redis moi si tu veux la recette) Tu peu préparer la veille sans soucis!
Salade verte avec orange, crevette, kiwi
Asperge verte avec sauce et 1-2 pomme-de-terre nouvelle
Salade de rampon, lard grillé et oeuf
Si j'ai d'autre idées qui me viennent je redis...






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Tu fais quoi comme plat principal histoire de ne pas avoir les mêmes ingrédients? :o)

piccolotte

En plat principal, je pense faire un rôti de veau au Whisky.

Merci beaucoup pour vos idées.

salade melangee avec lamelle de saumon ou parmesan ou canard
salade grec
tomate farcie au thon
carpaccio saumon ou boeuf
oeuf mimosa
saumon sur toast
cassolette de champignons
soupe courge ou carottes-coco