Les forums de mamans suisses

salut les filles,

tout est dans le titre. nous avons depuis peu une machine à pain, et je suis en quête de bonnes idées, salées comme sucrées. J'ai déjà fait un tour sur des sites spécifiques sur le net, mais rien ne vaut des recettes testées et approuvées par toute la famille...alors je suis impatiente de lire les vôtres !!

1 oeuf + 1cs de crème + lait -> 240 ml
30 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
350 gr de farine
40 gr de beurre
1/2 cc de sel
1,5 cc de levure en poudre

Mettre les ingrédients dans l'ordre susmentionné, programme 6, 750 g, clair.*

Pour avoir une brioche aux pépites de chocolat, mettre au moment du BIP lors du pétrissage (après env. 15 min.), des pépites de chocolat, tout juste sortes du congélateur, environ la moitié du sachet, petit à petit, et laisser faire la fabuleuse machine.

* Moi j'ai la machine Kenwood. Le programme 6 correspond au programme "pain sucré" qui dure 3h20.

C'est un délice. Lorsque des copains des enfants viennent après l'école, j'en prépare une le matin et les enfants se régalent. Et parfois je fais souper tartines avec une brioche sans choc toute la famille se régale.

Je me réjouis de lire d'autres recettes.

Salut,
j'ai pas de recettes mais mon cousin faisait du pain normal avec colorants alimentaires, pain rouge, pain vert, bleu, ...
Ben c'est spécial!

Merci les filles pour vos suggestions.
j'ai déjà testé la brioche...et elle a eu un tel succès que j'en ai refaite une le lendemain !!
Bon we