Les forums de mamans suisses

alors le 2 février elle aura 1 an ...
voilà ce que je pensais faire

apéro : chips et dips de légumes avec une sauce au bleu de bresse/ rocquefort et séré

menu: gigot d'agneau à basse température et un riz basmati iranien et un taboulé ( celui déjà prêt de la M****os) et salade verte et carotte ou tomate

désert: bon je pensais faire le cake à l'ovomaltine ( j'ai reçu la recette hier) par post sinon j'ai vu j'ai reçu aujourd'hui la recette de celui de Nestlé ( qqn a testé une de ces 2 recettes)????

et j'hésite un tiramisu ( j'ai essayé celui de betty bossi) si quelqu'un a une autre recette facuile??
sinon une mousse hawaii ( ananas)
vous en pensez quoi?? avez d'autres idées? merci

La tourte aux carottes est aussi facile à faire et les enfants aiment bien.
MMMH, le gigot basse température, un vrai délice. Moi je le fait à l'ail à la manière des filets d'agneau si tu as le livre Betty Bossi.
chris74
maman de

J'ai test le tiramisu aux framboise que j'ai trouvé sur Marmiton.org, c'est frais, léger, un délice, à Nouvel an tout le monde à adoré...

Ingrédients :

1 boite de biscuits à la cuillère
2 oeufs
5 cuill.
à soupe de sucre
125 cl de lait
1 boite de mascarpone
500 gr de jolies framboises

Préparation :

Dans une belle coupe transparente, disposer des biscuits à la cuillère préalablement trempés dans du lait au fond (comme pour une charlotte).


Battre le contenu d'une boite de mascarpone, 2 jaunes d'oeufs et 5 cuillère à soupe de sucre.
Faire monter les blancs en neige, puis les ajouter au mélange précédent.

Au moment de servir, couvrir de framboises fraiches jolimet disposées.

J'ai fait la recette du gateau nestlé pour le 1 an de ma puce et il etait tres bon (sauf qu'a la place du chocolat nestlé j'ai mis du chocolat en poudre de la migros que j'avais a la maison), je l'ai même refait plus tard sans la poudre d'amande et les deux versions etaient bonnes...
Bonn annini a ta puce!

coucou

je te téléphone c'est plus simple et je te donne la recette ainsi. ok bisous

j'ai trouvé cette recette sur un autre site et il avait l'air délicieux

Pavés au chocolat :

Quantitées prévues pour une plaque de 30x33 cm environ.

3 oeufs
250 gr sucre
remuer jusqu'à ce que ça blanchisse

2 c.c. sucre vanillé
2 c.s. cacao en poudre
ajouter

3 dl lait
300 gr farine
2 c.c. poudre à lever
incorporer

200 gr margarine ou beurre fondu et refroidi
ajouter

Cuisson : 15 minutes, rainure inférieure du four préchauffé à 200°.

Glaçage :

200 gr sucre glace
2.c.s. cacao en poudre
2.c.c. sucre vanillé
50 gr margarine ou beurre fondu et refroidi.
4-5 c.s. café fort, froid
100 gr de noix de coco rapée

desolée! je ne lis ton post que maintenant et je suis au boulot, et la recette evidemment a la maison! mais je vois que rainbow77 te la donne alors c'est bon...
Mais c'est marrant, si je me rappelle bien, dans les photos de ton blog on voit un gateau d'anniversaire qui ressemble beaucoup a celui de Nestlé.
Bisoux

Ma puce née, le 02.02.06
mon poussin né le 19.12.07

heureuse maman qui a perdu 65kg, grâce mon bypass...