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Les Fruits en cette saison...

Publié : lun. nov. 18, 2024 8:45 am
par admin
Bonjour,
J'ai besoin de vos petits trucs... Ma fille aime beaucoup les fruits. Malheureusement, je tourne en rond entre les pommes, les bananes et les poires. IL faut dire que je ne trouve plus que ça dans les grandes surfaces!!! Comment faites-vous? Utilisez-vous des fruits congelés ou en boîtes???
Autre question: Je cuit en grande quantité tant les fruits que les légumes mais j'ai un problème... Après décongélation, j'ai l'impression que mes purées sont trop liquides. Comment faites-vous pour qu'elles aient la même texture qu'avant la congélation?
Voilà, j'espère que quelqu'un pourrait m'éclairer là-dessus!!!
Bonne journée
Patricia