Les forums de mamans suisses

j'ai essayé de faire ma 1ere purée de carotte dedans mais il y a encore des petits morceaux! vous leurs donnez comme ca ou qu'est ce que je fais de faux????

Coucou,
je me revois en train de faire ma première purée de carottes ;o)
Le secret c'est de bien les cuire (moi je mettais de l'eau dans le babycook jusqu'à ce que le réservoir soit plein. Donc plus que le niveau 3 du bol) et pour les mixer il faut ajouter un peu d'eau de cuisson sinon la texture ressemble plus à du hachis qu'à de la purée.

ök faut que je retente!!!! et tu as d'autres secrets comme ca pour d'autres légumes ou fruits????

merci en tout cas

Hi Hi, non c'est juste pour les carottes :o)
Et en plus comme c'est le premier légume qu'on essaie on passe vraiment pour des nulles... grrrr...

Attend de voir pour les patates! Là il faut vraiment laisser de l'eau de cuisson sinon le mixer n'arrive juste pas à tourner!

bon courage

Il est mignon comme tout ton bonhomme

@ ello: oui oui un sentiment de nulle effectivement!!!!! me réjouis de voir le résultat!

@nid73 : ok pour l'eau merci du conseil! et merci du compliment!!!

Ah ben oui j'avais zappé les patates mais c'est vrai que j'ai jamais fait de la purée qu'avec des patates je trouvais ça pas très bon donc je mélangeais tjrs un autre légume et du coup plus de souci avec les patates :o)

grand merci!! elle est biwn mieux celle-ci de purée!

Tout a été dit, je cuis suffisamment longtemps pour que les légumes ou fruits soient bien tendres et je mets assez d'eau. Quand je mixe, je met également pas mal de jus de cuisson en fonction des aliments pour faire une purée bien lisse (légumes en général et en particulier avec pdt pas mal d'eau de cuisson, les fruits moins besoin). Au fur et à mesure tu vas te faire ta propre idée !!

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