Les forums de mamans suisses

je te fais un Mp pour ne pas rallonger le post-------

Myrtille, heureuse maman de 3 petits bouts qui deviennent de plus en plus grands : un garçon de 9 ans et 2 filles de 7 ans et 3,5 ans... et enceinte de BB4 pour la plus grande joie de toute la famille


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tu m'as trop donné envie de tester ta recette, alors je l'ai faite hier soir, et effectivement c'est un délice, je confirme, me permets-tu de la mettre sur mon blog afin de m'en souvenir et de proposer cette variante succulente ?-------

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je viens de tester la recette du croque menu de rainbow (celle qu'elle dit adorer), et bien je l'ai faite dans la MAP pour le 1er pétrissage et la 1ère levée, programme pétrissage, puis je l'ai sortie de la MAP pour 2ème levée et cuisson au four, ça va impeccable, juste pour info, et elle est absolument délicieuse-------

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celle dont tu dis "miam, je l'adore", du croque menu avec 550 gr de farine, eh bien chez nous en un déjeuner il ne reste plus rien, tu vois le succès !-------

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bon l'idéal serait une photo de l'intérieur.


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Pour la recette du Croqu'menu, vous avez mis dans un moule ? Parce que je suis en train d'en faire une, et elle s'affaisse.

* * * * * * * * * *
Allez faire un petit tour sur mon blog :
http://lecoindesbonnesaffaires.blog4ever.com/blog/index-208848.html

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Hello,

Alors moi j'achète le mélange pour tresse (donc je parle bien du mélange et pas de la farine) que l'on trouve à la Migros ou à la Coop et je rajoute uniquement un sachet de safran.

C'est vite fait, délicieux et personne n'y voit rien :-)

Je fait également dans la machine à pain et ensuite je la cuit au four de la forme que je veux (d'habitude ronde avec des losanges entaillés... d'ailleurs c'est souvent un peu "merdique" de les entailler au couteau et mon astuce c'est de faire avec le tout gros ciseau à couper la volaille) !!!

Voilà !!!!

comme Rainbow, en plus justement je la trouve top au niveau consistance-------

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Avec la cuchaule rien de tel que de la moutarde de bénichon.

J'ai testé ce weekend la recette de croqu'menu et c'est vraiment facile !

Sans vouloir me vanter, elle est excellente ! parole de fribourgeoise ;-)