oeuf frais

[ZAZOULOLA]

Je rêve de manger une fondue chinoise et pour ce plat je fais moi-même les sauces qui sont à base de mayonnaise maison.
Je compte acheter des oeufs frais au marché samedi. Pensez-vous qu'il y ai un danger à les consommer?
Ils ne seront donc pas cuits du tout mais si super frais ca va quand même?
Merci pour vos conseils
Zazoulola

[marissa69]

La Mig... vient de mettre sur le marché des oeufs entiers, ou le blanc ou le jaune tout ça en berlingot pasteurisé. Donc absolument sans aucun risque.
Bonne chinois. LOL
Marissa












En essai Bibou 3 depuis juillet 2004

[MBB]

J'ai testé ces oeufs en berlingot qui sont crus mais pasteurisés donc sans risque pour le bébé et c'était très bien...

[mumu83]

Moi perso je m'en fait pas trop!J'ai fait des mayos depuis que je suis enceinte...miam!J'ai pas envie de me priver de tout ce qui contient un risque...ça vaudrait dire plus rien manger!

***Pogo Baby***

[Deph]

Moi je le ferai pas. Tu peux exceptionnellement faire tes sauces avec de la mayonnaise industrielle.