Qui a la recette tarte au saumon, courgette

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petitbouchon
Messages : 455
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:43 am

Qui a la recette tarte au saumon, courgette

Message par petitbouchon »

Je suis à la recherche de cette recette!!!
Si vous l'avez c'est volontier
fleur_des_champs
Messages : 18
Inscription : lun. nov. 25, 2024 6:53 am

Je ne peux pas t'aider mais...

Message par fleur_des_champs »

Je te donne ma recette tarte saumon brocolis. Tu peux peut-être remplacer les brocolis par les courgettes.

foncer moule à tarte,
piquer la pâte,
saupoudrer de fromage râpé,
disposer les tranches de saumon,
disposer les brocolis préalablement blanchis (5 min. dans eau bouillante),
ajouter la liaison (3 oeufs, 1 dl vin blanc, 2,5 dl crème, sel, poivre, curry, muscade, etc... selon tes goûts)

cuisson 1/2 heure à 230° dans four préchauffé.

Voili voilou.

On peut aussi manger cette tarte froide, assez sympa comme apéritif.

Bonne journée.
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