recette choux rouges?? chaud si possible

[cel22]

alors voilà j'ai acheté du chou rouge pour faire avec du saucisson ... problème jê sais pas comment le faire.. avez vous une idée?

[natnet]

dans l'émission al dente hier soir si je ne me trompe pas, donc tu devrais pouvoir la retrouver sur le site:

http://www.bettybossi.ch/fr/aldente/iwb_alde_reze.aspx

En tout cas ça m'a fait envie! Si tu la fait, dis-moi si c'était bon ;-)

[framboise 2006]

Coucou,

Moi je le fais comme ça:

Faire revenir quelques lardons dans une casserole
émincer le choux rouge, étuver
rajouter un peu de vin rouge et de l'eau
également: 1 cube de bouillon, poivre, ail pressé
laisser cuire une vingtaine de minutes avec le couvercle

Miam!

Maman d'une poussinette née en mars 2007

[un_bébé_en_juillet]

Bébé2 pour Juillet 2010! Quelle Joie!!!

moi je rajoute une pomme râpée, c'est super bon.