Marrons chauds au four

[Petite Plume]

Comment faites-vous les marrons chauds au four, surtout combien de temps doit-on les chauffer ?

Merci !!!

[lolotte25]

Alors je crois qu'il faut les fendre, mettre le four sur chaleur tournante et environ 45minutes. Mais c'est bien de goûter quand même

[princesse1968]

j'y arrive pas ils deviennent durs comme des cailloux

[libellule_77]

Il faut les fendre et ensuite il y a deux manières :

Soit tu les mets au four sur une plaque avec un peu d'eau pendant env. 45 min.

Soit tu les mets dans une casserole recouverts d'eau et tu les cuits pendant 10-15 min. et ensuite tu les mets au four pendant 15-20 min. sans eau.

Four à 220°

J'ai fait les 2, et c'était bon.

Bon ap'

[Petite Plume]

On a essayé dimanche, et le résultat n'a pas été très concluant. Donc, la prochaine fois, on va essayer avec l'eau. Mais c'est vrai qu'on a pas le p'tit goût "du feu", que quand on les achète chez le marchant dans la rue :o(




Petite Plume

[aktarus]

je les fends vraiment bien pas qu'ils pètent dans le four! Ensuite je préchauffe à fond et les mets exactement 11 mn à chaleur maximum de mon four(sur la plaque) et ils sont parfaits, je trouve même le petit goût de grillé hi hi!

[Silma]

Moi je les fais à la manière de mon pays natal, le portugal, alors, tu les fends aussi et tu les mets au four sur une grosse couche de sel marins, au milieu du four et plus ou moins 45 mn aussi, essais et dit moi qulque chose. Bisous