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Pâte de curry rouge

Soumis par Mabulle le sam, 2014-10-25 21:08

Hello les filles !

J'ai préparé, pour notre repas de ce soir, un émincé de poulet au curry rouge (j'invente rien, je suis plus ou moins la recette écrite sur le pot !!!

Mais le pot est grand et pour ne pas me taper du poulet comme ce soir pendant trois semaines, je viens aux idées :

Que faites vous, hormis émincé de poulet/crevette, avec la pâte de curry rouge ???

Merci de vos idées !

Cuisine / Recettes

Soumis par Tyssia le sam, 2014-10-25 21:23

Dans la farce des samossas

Soumis par ICUnurse le sam, 2014-10-25 21:30

A la thaï! Ça permet de finir les restes de poulet, hehe!
Ou aux crevettes.

Soumis par Mozza le sam, 2014-10-25 22:02

Des flans de poisson au curry rouge, un régal !
http://aupaysdespiments.com/flans-de-poisson-au-curry-rouge-hor-mok/

Ou des croquettes de poisson
http://aupaysdespiments.com/fish-cakes-croquettes-de-poisson-au-curry-ro...

Tu peux aussi en mettre un peu dans la soupe à la courge, ça donne un bon petit goût.

+++++ le 11 mars 2014
Bb2 prévu le 16/11/14

Soumis par Kermitt le dim, 2014-10-26 07:22

Simplement des légumes et des patates avec du lait de coco

Soumis par Mabulle le dim, 2014-10-26 13:08

Merci de vos idées !

Soumis par LenaLi le lun, 2014-10-27 10:16

Tu peux varier à l'infini ta recette

Curry rouge de crevettes
Curry rouge de poulet
Curry rouge de porc
Curry rouge de boeuf
Curry rouge de légumes
Curry rouge de poisson
Curry rouge de canard
Curry rouge de tofu
Curry rouge d'agneau

Pis tu accompagnes de riz basmati / nouilles asiatiques / pommes de terre

Tu peux mettre tout ce que tu veux (aimes) comme légumes asiatique ou pas

La pâte de curry se conserve longtemps au frigo, j'en ai 4 ou 5 différentes dans la porte du mien et tjs du lait de coco en réserve, ça passe tellement bien, vite-fait et excellent